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Hier wird dir erklärt wie man Fleischlaibchen mit Kartoffelpüree macht.

Zutaten Liste

• Hackfleisch
• Knödelbrot
• Kartoffeln
• Zwiebeln
• Gewürze
• Semmelbrösel
• Milch
• Muskatnuss
• Schlagobers oder Sauerrahm
• Butter

Anleitung Step by Step für Fleischlaibchen

1. Zwiebel Klein schneiden und mit etwas Butter in der Pfanne anbraten
2. Etwas Knödelbrot einweichen und dann 500g Hackfleisch und ein Ei dazu
3. Jetzt gut vermengen
4. Dann gewünschte Gewürze wie Salz, Pfeffer und ein scharfes Italiensiches Gewürz
5. Nun die angebratenen Zwiebeln dazu geben und Bällchen formen
6. Diese jetzt mit etwas Öl in der Pfanne anbraten

Anleitung Step by Step für Kartoffelpüree

1. Zuerst Kartoffeln wie gewohnt kochen
2. Dann Milch in einem Topf erwärmen und jetzt kräftig salzen und mit Muskatnuss würzen
3. Nun Kartoffeln pürieren und dann zur warmen miclh dazugeben
4. Zum Schluss noch Schlagobers oder Sauerrahm dazugeben und vermengen